Бромелайн – що це і як він впливає на здоров'я

Велику роль в житті продуктивної людини грає прийом ферментів рослинного походження. До таких ферментів відноситься й бромелайн. Що являє собою ця добавка? Де міститься бромелайн і який вплив він має на організм? Розкажемо нижче.

Що таке бромелайн?

Бромелайн – це сукупність ферментів, що забезпечують розщеплення білків. Дані ферменти одержують у результаті обробки ананасу. Бромелайн можна приймати як самостійний продукт, так і у поєднанні з іншими лікарськими засобами. Пероральний прийом ферменту допоможе позбутися набряків, запального процесу, больового синдрому. Крім того, бромелайн застосовують місцево для прискорення регенеративних процесів у покривах шкіри.

Користь бромелаїну та вплив на організм

Бромелайн має широкий спектр корисних властивостей. Перевагами ферменту є:

Полегшення синуситу

Доведено, що бромелайн допомагає у боротьбі з хронічним синуситом. Він не тільки знімає набряклість і позбавляє інших проявів синуситу, але й усуває закладеність носа.

Лікування остеоартриту

Завдяки своїм протизапальним та антиангінальним властивостям показанням для прийому бромелайну є наявність остеоартриту. Фермент позбавляє больових відчуттів, набряку м'яких тканин, порушень у роботі суглобів. Дослідження показали, що прийом бромелану в дозі 400 міліграмів кілька разів на день здатний значно покращити перебіг остеоартриту.

Протизапальний ефект

Протизапальний ефект бромелайну обумовлений змінами обміну арахідонової кислоти, яка безпосередньо впливає на розвиток запалення. Бромелайн знижує вироблення прозапальних факторів – простагландину та тромбоксану. Таким чином, бромелайн діє на запальний процес, усуваючи його і забезпечуючи регенерацію тканин.

Поліпшення травлення

Фруктовий бромелайн, внаслідок усунення запалення та загоєння виразок слизової оболонки шлунково-кишкового тракту, здатний позбавити диспепсичних скарг (нудоти, тяжкості в шлунку, здуття) та неприємних порушень у процесі травлення.

Астма

Дослідження показали, що прийом бромелайну рекомендований людям з алергічними захворюваннями, у тому числі з астмою. Оскільки бромелайн має протизапальний ефект, що позитивно впливає на перебіг алергічної хвороби дихальних шляхів.

Де міститься бромелайн?

Бромелайн переважно міститься у твердій серцевині ананасу. Його отримують за допомогою процесу віджимання та очищення плодів ананаса. Важливо пам'ятати, що консервовані ананаси або інші продукти з екстрактом ананасу не містять бромелайну, оскільки піддаються термічній обробці. Також бромелайн у менших кількостях міститься у таких фруктах, як ківі та папайя.

Як найкраще приймати бромелаїн?

Щоб покращити процес травлення та схуднення, бромелайн рекомендують приймати під час їжі. Для зняття запалення або набряку фермент показано вживати на голодний шлунок за годину до їди.

Форми та дози бромелайну

Існує кілька форм бромелайну: таблетки для перорального прийому, крем для місцевого застосування. Додавання ананасу або його соку до раціону не забезпечує дози, яка була б ефективною для організму людини. При використанні добавки важливо дотримуватися рекомендацій спеціаліста та зазначених дозувань на упаковці. В середньому рекомендовано приймати від 80 до 400 міліграмів по 2-3 рази на день.

Побічні ефекти та ризики

Прийом добавки повинен здійснюватись суворо під контролем лікаря. Прийом високих доз бромелайну може призвести до виникнення побічних ефектів, таких як:

• Блювота
• Нудота
• Діарея
• Дисфункціональні маткові кровотечі у жінок

Добавка завдає шкоди людям, які приймають засоби для розрідження крові (варфарин). Бромелайн може спричинити надмірну кровотечу через антитромбоцитарну дію. Тому добавка не рекомендована людям до і після операції. Ще одним протипоказанням до застосування добавки є наявність алергічної реакції на білок ананасу або інші речовини, що викликають перехресну алергію. До них відносять латекс, пилок, селера, морква, фенхель, пшениця.