Інформація
Машина доставки

Доставка по Києву:

Кур'єр на вашу адресу - 50 грн

«Нова пошта» - Тариф перевізника

Доставка в будь-яку точку України:

«Нова пошта» - Тариф перевізника

При замовленні на суму більше 1000 грн - доставка безкоштовна

Пошук

Виробництво спортивного харчування: міфи і реальність

Як вибирає спортивне харчування середньостатистичний спортсмен, який регулярно відвідує тренажерний зал? Зазвичай він покладається на інформацію, яку зміг почерпнути з популярних статей в Інтернеті, а також на поради, які йому надавали товариші по «залізу». Мовляв, чому цей протеїн робочий? Та тому що його рекламує один з переможців Містер Олімпія. Хіба він може бути поганим? Зате ось цей — повна нісенітниця. І упаковка якась безлика, і Вася з сусіднього парадного п'є його відрами, а як був худою шпалою, так нею і залишився.

Насправді ж, все це лише міфи та легенди, які далекі від реальності. Ні відомий бренд, ні висока ціна, ні тим більше реклама не можуть бути гарантією якості та «працездатності» продукту, який купує спортсмен.

Адже насправді, жодна з компаній у світі, яка виробляє СпортПіт, не випускає сировину. Так, вона змішує спортивні добавки, додає туди різні інгредієнти, розфасовує їх і продає. Але ті самі заповітні компоненти, які містять в собі білок, амінокислоти, вітаміни та інші «цеглинки» для будівництва ідеального тіла, виробники спортпіта закуповують у спеціалізованих компаній і постачальників сировини.



Наприклад, найбільші виробники сироваткового білка — це великі фірми з виробництва молочних продуктів (в основному, твердих сирів) з Європи та США. Білки-колаген постачають компанії з Франції. Більша кількість всіх амінокислот виробляється в Китаї, незначна кількість — у Японії та Швейцарії, але вони досить дорогі й у виробництві спортивного харчування практично не використовуються. Креатину моногідрат, настільки улюблений спортсменами-«натуралами», його випускають лише кілька заводів в Китаї та Німеччині. При цьому німецький креатин моногідрат випускається тільки під торговою маркою Creapure®, він значно вище якістю і, відповідно, дорожче.

Так що ж, виходить, що виробники спортпіта просто малюють на упаковках своє ім'я, накручують ціну і наживаються на бідних спортсменах? Ні, це далеко не так. Адже виробники продуктів харчування теж не працюють на власній сировині. Але чомусь макарони, кетчуп або ковбаси деяких торгових марок користується шаленою популярністю і попитом, мають чудовий смак і якість, а якусь продукцію навіть в руки брати не хочеться. Хоча ціна, плюс-мінус, однакова.

Так і зі спортпітом. По-перше, важливо, де саме купує сировину виробник спортивних добавок, як він перевіряє і контролює його якість. По-друге, багато що залежить від додаткових інгредієнтів, які використовуються при приготуванні спортивного харчування. Наприклад, в гейнер для посилення масонабірного ефекту може додаватися цукор, який провокує відкладення жиру, а може і мальтодекстрин, який краще засвоюється і не псує фігуру. У протеїні для поліпшення смаку може міститися натуральний порошок какао або навіть подрібнені фрукти. Але якщо виробник вирішить заощадити, то він додасть туди звичайний харчовий барвник. По-третє, велике значення мають пропорції, в яких змішуються різні компоненти. Скажімо, амінокислоти або вітамінні комплекси. Ці пропорції якраз і впливають на те, як ці комплекси будуть засвоюватися організмом, відчує чи ні спортсмен прилив сил на тренуванні, і як швидко він буде відновлюватися в дні відпочинку.


 


Не менша помилка вважати, що якщо СпортПіт імпортний і дорогий — то він обов'язково хороший і просто супер-супер. Згадаймо початок 90-х років, коли нашу країну наповнили іноземні харчові продукти. Тоді вони були в новинку і мали колосальний попит. Але пройшли роки, і всі ми переконалися в тому, що наші виробники можуть випускати продукцію нітрохи не гірше закордонної, а часто навіть краще і до того ж дешевше.

Так і зі спортпітом: на щастя, в Україні є бренди спортивного харчування, які на ринку вже не один рік і дуже добре себе зарекомендували. Наприклад, компанія «Вансітон», яка працює з 1993 року. Її добре знають не тільки поціновувачі в підвальних «гойдалках», а й вживають імениті професійні спортсмени. Такі як Чемпіон України з бодібілдингу, призер турніру «Арнольд Класік» Андрій Шарапов, 15-разовий чемпіон України, Чемпіон «Арнольд Класік» та чемпіон світу Валерій Коптенко, чотириразовий Чемпіон України з бодібілдингу та Чемпіон Києва Денис Осадчий, майстер спорту з легкої атлетики, член Національної збірної України Олександр Карпенко та багато інших.


 


У чому ж перевага «Вансітон» перед конкурентами? Перш за все в тому, що компанія використовує тільки високоякісну сировину. Скажімо, креатин вона закуповує не в Китаї, який пропонує дешеву субстанцію, а в Німеччині, у компанії Alzchem GmbH, яка більш відома під торговою маркою Creapure® і цінується спортсменами по всьому світу.

Крім того, «Вансітон» має необхідні сертифікати якості. Серед них сертифікат управління безпекою ISO 22000: 2007, який відповідає міжнародному стандарту НАССР. Також компанія на цей час проходить сертифікацію за стандартом ISO 22000: 2005. Всі спортивні добавки готуються за рецептами, які відпрацьовані роками, схвалені спортивними лікарями та Міністерством охорони здоров'я України. Всі етапи виробництва контролюються, починаючи від спеціалізованого обладнання і закінчуючи високим санітарним станом виробництва.

До того ж продукти «Вансітон» мають розумну та обґрунтовану ціну. Не захмарну, але і не підозріло низьку. Звичайно, кожен з нас хоче заощадити. Але коли кілограм сироваткового протеїну коштує 200 грн або навіть менше, це повинно насторожити. Та й при бажанні в Інтернеті можна відшукати чимало тестів таких бюджетних продуктів, в яких замість 60-70% виявляється 40-50% білка, а все інше — сухе молоко або крохмаль.

У випадку з «Вансітон» спортсмен може бути впевнений в тому, що він отримає чистий і 100% робочий продукт. Адже це результат праці великої кількості людей, кожен з яких несе відповідальність за якість спортпіта. Ну а те, що це національний виробник — вдвічі приємніше.


Подібні статті
Промисловий синтез амінокислот
У промислових масштабах амінокислоти отримують одним з нижчезазначених методів: Метод хімічного синтезуПри прям..
2330
Харчування до і після тренувань
Проблема тут в тому, що кожна людина ставить різну мету. Для одного важливо наростити м'язи, для іншого — схуднути. У зв'язку з цим відрізняється і йо..
2954
Препарати для суглобів і зв'язок в спортивному харчуванні: вітаміни, спортивні добавки
Існує 2 способи — ретельна розминка перед кожним тренуванням і прийом спеціальних спортивних добавок, що зміцнюють зв'язки та суглоби. З першим момент..
3471
Як приймати гейнери? Використовуємо добавку з максимальною користю
Неправильний прийом гейнерів може загрожувати неприємними наслідками, такими як набір зайвих жирових відкладень та безрезультатність у плані тренувань..
281
Спорт, спортивне харчування та харчування при веганстві
Розберімо, що таке веганство (не плутати з вегетаріанством)Веганство - це відмова від продуктів тваринного походження, починаючи від м'яса, риби, пт..
164

Написати відгук

Увага: HTML не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
    Погано           Добре
Популярні статті