Низкокалорийные продукты, которые насыщают и помогают похудеть
Признаки того, что еда насыщает
При поиске низкокалорийных продуктов, которые насыщают организм и позволяют нам чувствовать себя сытыми, необходимо учитывать три ключевых фактора содержание воды, клетчатки и белка в продуктах.
Содержание воды в продукте. Вода не содержит калорий, и соответственно потребляя продукты с высоким содержанием воды, мы остаемся сытыми, при этом не потребляя много калорий.
Содержание клетчатки в еде. Клетчатка обеспечивает наполнение желудка и замедляет процесс пищеварения, что способствует более длительному чувству сытости.
Содержание белка в пище. Белок продлевает чувство сытости с меньшим количеством пищи. Способствует уменьшению выработки гормона голода.
Меню должно содержать продукты с сочетанием клетчатки, воды и белка, а также с низким содержанием калорий.
Примеры сытной низкокалорийной пищи
На сегодняшний день существует достаточно продуктов, которые являются сытными, но при этом низкокалорийными: овощи, фрукты, злаковые, мясо (курица, индейка, свинина без жира).

Греческий йогурт
Греческий йогурт является источником полезных веществ, которые важны при похудении:
- Высокое содержание белка. Греческий йогурт содержит намного больше белка по сравнение с обычным йогуртом. А белок, как всем известно, улучшает метаболизм, сохраняет длительное состояние сытости и препятствует разрушению мышечных тканей.
- Низкое содержание сахара. Количество сахара в составе данного йогурта минимальное, поэтому он будет полезным для людей, которые ограничивают количество сахара в своем питании.
- Содержание пробиотиков. Греческий йогурт содержит пробиотики, способствующие здоровью желудочно-кишечного тракта.
- Содержание кальция. Греческий йогурт содержит кальций, который важен для здоровья костей.
Калорийность греческого йогурта приблизительно 100-150 калорий на 100 грамм в зависимости от производителя и содержания жира и сахара.
Ягоды
Ягоды — полезный компонент любой диеты для похудения. Ягоды содержат много питательных веществ, включая витамины, минералы, антиоксиданты и другие фитонутриенты.
Калорийность ягод может существенно варьироваться в зависимости от конкретного вида ягод. Однако, в целом, ягоды обладают достаточно низкой калорийностью.
Калорийность некоторых популярных видов ягод на 100 грамм:
- Крыжовник – 48 ккал
- Брусника – 44 ккал
- Клюква – 52 ккал
- Малина – 52 ккал
- Смородина – 43 ккал
- Земляника – 33 ккал
- Черника – 57 ккал
Яйца
Яйца обладают низкой калорийностью и содержит большое количество белка. Яйца содержат необходимые жирные кислоты, которые помогают усваивать питательные вещества и регулировать уровень холестерина в организме.
Свежее куриное яйцо (весом примерно 50 г) содержит около 70 калорий. Желток имеет больше калорий, чем белок, поэтому следует учитывать это, если используете по отдельности. Если яйцо готовится с добавлением масла или других жиров, это может увеличить его калорийность.
Злаковые продукты
Злаковые полезны при похудении, поскольку они содержат большое количество комплексных углеводов, постепенно выделяющих энергию и обеспечивающих ощущение сытости на длительное время. Также злаковые продукты содержат много белка, витаминов и минералов, что помогает поддерживать здоровье и увеличивает эффективность тренировок.
Основные виды злаковых и их калорийность на 100 г:
- Ржаные хлебцы – 240 ккал
- Рис (янтарный или коричневый) – 111-123 ккал
- Пшеничные хлебцы – 296 ккал
- Кукурузная каша – 86 ккал
- Ячменная каша – 123 ккал
- Гречневая каша – 92 ккал
Дополнительные ингредиенты такие, как сироп, соль и сахар добавят калорийности продукту, поэтому это тоже стоит учитывать при планировании меню.
Мясо
Мясные продукты — это важный источник белка, который очень важен при похудении и сохранении мышечной массы. Однако калорийность мяса может значительно отличаться в зависимости от вида и способа приготовления.
Ориентировочная калорийность на 100 г:
- Куриное филе – 110 ккал
- Индейка – 189 ккал
- Телятина – 143 ккал
- Свинина – 250 ккал
Калорийность продуктов завит от способа приготовления и использования дополнительных ингредиентов (соль, специи, соусы и маринады). Мясо, приготовленное с использованием масла, будет иметь большую калорийность по сравнению с приготовлением в собственном соку. Оптимальной будет паровая кулинария или запекание.
Рыба
Рыба содержит белок, ненасыщенные жиры, а также витамины и минералы. Рыба является одним из ключевых продуктов вашего меню при похудении, поскольку она является полезной, питательной и низкокалорийной.
- Лосось содержит большое количество ненасыщенных жиров, таких как Омега-3. Кроме того, лосось содержит меньше калорий, чем многие другие рыбные продукты.
- Тунец — это еще одна рыба с высоким содержанием Омега-3. Его можно использовать для приготовления различных блюд, от салатов до жареной рыбы.
- Сардина — низкокалорийная и вкусная рыба, с низким содержанием жиров, что делает ее идеальной для диетического питания.
- Хек — это рыба с низким содержанием жиров и калорий, а также большим количеством белка и витаминов. Она может быть приготовлена разными способами, от жарки до запекания или варки.
Калорийность разных видов рыбы может варьироваться от 100 до 250 ккал на 100 г порции, в зависимости от типа рыбы и метода приготовления. Например, жареная рыба может иметь более высокую калорийность, чем вареная или запеченная.
Бобовые
Бобовые являются важным источником белков и углеводов, а также содержат много витаминов и минералов, таких как железо, магний, фолиевая кислота и другие.
Кроме того, бобовые обладают низкой калорийностью, поэтому их включение в рацион поможет избавиться от жировых отложений и при этом сохранить мышечную массу.
- 100 граммов зеленого горошка содержит около 80 килокалорий
- 100 граммов черной фасоли – около 140 килокалорий
- 100 граммов чечевицы – около 350 килокалорий
Добавление бобовых в рацион помогает сбросить вес, а также такая еда полезна для здоровья всего организма. Следует обратить внимание на количество потребляемых порций и методы приготовления, чтобы обеспечить максимальную пользу.
Овощи
Овощи обладают очень низкой калорийностью и содержат мало углеводов, поэтому они являются идеальными продуктами для тех, кто хочет похудеть.
- 100 граммов свежего помидора содержит около 18 килокалорий
- 100 граммов брокколи – около 34 килокалорий
- 100 граммов огурца – около 15 килокалорий
Рекомендовано добавить в свой рацион такие овощи:
- Брокколи — отличный источник витамина С и диетических волокон, а также содержит много антиоксидантов.
- Помидоры содержат много витамина С и антиоксидантов, что помогает оградить организм от вредных воздействий негативных факторов.
- Огурцы содержат много воды и диетических волокон, что помогает уменьшить аппетит и снизить калорийность рациона.
- Лук содержит флавоноиды и антиоксиданты, помогающие улучшить здоровье.
Некоторые овощи, такие как брокколи, спаржа и шпинат, содержат много витамина С и каротина, которые помогают снизить воспаление в организме и укрепить иммунную систему.
Овощи — это важный компонент здорового и сбалансированного рациона, помогающий сохранять здоровье и поддерживать нормальную массу тела. Включайте в рацион разнообразные овощи, чтобы получать все необходимые питательные вещества и минералы.

Низкокалорийные напитки
Низкокалорийные напитки содержат мало калорий, сахара и быстрых углеводов. Такие напитки помогают уменьшить количество потребляемых калорий и поддерживать нормальную массу тела. Вот несколько примеров низкокалорийных напитков.
Вода с лимоном
Вода с лимоном способствует ускорению метаболизма. Согласно рекомендациям диетологов, воду с лимоном следует употреблять утром натощак и между приемами пищи, особенно людям, придерживающимся низкокалорийной диеты.
Чай
Чай зеленый, черный или другой, не содержащий сахара, является хорошим выбором для уменьшения количества калорий в вашем рационе. Чай содержит антиоксиданты, которые помогают снизить воспаление в организме и поддерживать здоровье.
Кофе
Черный кофе без сахара содержит менее 5 килокалорий на чашку и может помочь пробудить ваш метаболизм, способствующий снижению веса.
Имбирный чай
Имбирь улучшает метаболизм и препятствует появлению новых жировых отложений на животе. Имбирный чай может быть отличной альтернативой сладким напиткам.
Томатный сок
Томатный сок содержит минимум калорий, способствует избавлению от жира, содержит антиоксиданты, которые препятствуют развитию многих заболеваний.
Вода с арбузом и мятой
Насыщает энергией, обладает приятным вкусом и ароматом, имеет мочегонные свойства и помогает организму избавиться от избыточной воды, в то время как мята уменьшает отек желудка и помогает худеть.
Польза низкокалорийных напитков заключается в том, что они помогают увеличить водный баланс в организме, уменьшают потребление калорий и помогают снизить аппетит.
Для достижения цели похудения важно не только уменьшить количество калорий в рационе, но и увеличить активность и сбалансировать рацион, содержащий различные группы полезных продуктов. Это поможет сохранить здоровье и эффективно добиться цели похудения.

Самые низкокалорийные продукты
Есть много продуктов с минимальным количеством калорий, которые помогают снизить количество калорий вашего рациона, что в свою очередь может способствовать похудению.
Низкокалорийные овощи
- Салат – около 5 калорий на 100 грамм
- Огурцы – около 16 калорий на 100 грамм
- Помидоры – около 18 калорий на 100 грамм
- Цветная капуста – около 25 калорий на 100 грамм
- Кабачки – около 17 калорий на 100 грамм
- Шпинат – около 23 калорий на 100 грамм
Низкокалорийные фрукты
Во время процесса похудения необходимо кушать только низкокалорийные фрукты, у которых гликемический индекс и содержание сахара минимальные.
Одни виды фруктов быстро снижают вес, а другие выводят жир.
Фрукты, которые лучше есть натощак для запуска обмена веществ: лимон, кислые яблоки, ананас, дыня.
Фрукты, которые не только способствуют похудению, но и выводят трансжиры: грейпфрут, слива, персик.
- Грейпфрут – около 42 калорий на 100 грамм
- Лимон – около 20 калорий на 100 грамм
- Апельсины – около 47 калорий на 100 грамм
- Персики – около 39 калорий на 100 грамм
- Клубника – около 32 калорий на 100 грамм
- Абрикосы – около 48 калорий на 100 грамм
- Арбуз – около 30 калорий на 100 грамм
- Дыня – около 34 калорий на 100 грамм
- Ананас – около 50 калорий на 100 грамм
Низкокалорийные зерновые
Зерновые продукты — важный источник энергии и питательных веществ, но некоторые зерновые имеют меньшее количество калорий, чем другие.
- Киноа – 1/2 чашки вареного киноа содержит примерно 111 калорий
- Ячмень – 1/2 чашки вареного ячменя содержит примерно 97 калорий
- Гречка – 1/2 чашки вареной гречки содержит примерно 84 калории
- Овес – 1/2 чашки вареного овсяных хлопьев содержит примерно 80 калорий
- Кукуруза – 1/2 чашки вареной кукурузы содержит примерно 77 калорий
Эти зерновые продукты содержат также полезные питательные вещества, такие как углеводы, белки, витамины и минералы, поэтому их можно включать в рацион здорового питания.
Низкокалорийное мясо
Некоторые виды мяса имеют меньше калорий, чем другие.
- Куриное филе – 100 г содержит примерно 110 калорий
- Индейка – 100 г содержит примерно 114 калорий
Важно включать мясо в рацион здорового питания в умеренных количествах и варить без использования большого количества масла и других жиров.
Низкокалорийные бобовые
Многие бобовые содержат большое количество белка и сложных углеводов, но некоторые из них имеют меньшее количество калорий, чем другие.
- Фасоль адзуки – 100 г содержит примерно 128 калорий
- Нут – 100 г содержит примерно 160 калорий
- Фасоль – 140 калорий
- Горох – 81 калорий
- Чечевица – 115 калорий
Низкокалорийные молочные продукты
- Обезжиренный йогурт – примерно 45-60 калорий на 100 г
- Молоко с пониженной жирностью – около 50 калорий на 100 мл
- Кефир с низкой жирностью – около 37 калорий на 100 мл
- Сыр кисломолочный – примерно 98 калорий на 100 г
Однако следует помнить, что продукты с пониженным содержанием жирности могут содержать больше сахара, чтобы сохранить вкус, поэтому важно проверять этикетки и состав продуктов перед покупкой.
Низкокалорийные специи
- Куркума – примерно 24 калории на 2 чайные ложки
- Кориандр – примерно 5 калорий на 2 чайные ложки
- Перец чили – примерно 8 калорий на 2 чайные ложки
- Корица – примерно 12 калорий на 2 чайные ложки
- Горчица – примерно 3 калории на 1 чайную ложку
Специи могут добавлять пикантный вкус и аромат блюдам, не повышая калорийность продуктов. При выборе специи необходимо обращать внимание на состав, поскольку они могут содержать соли и другие ингредиенты, которые могут быть вредными в больших количествах.
